Дефіциту на курячі яйця, м'ясо птиці, молоко та овочі на внутрішньому ринку України внаслідок російського вторгнення не прогнозується. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в ефірі одного з телеканалів.


"Ми до війни були експортно орієнтованою країною, певні роки навіть до 40% виробництва яєць експортувалося. Щодо знищення цих об'єктів (таких, як птахофабрика "Чорнобаївська") ми перш за все говоримо про скорочення експорту, але дефіциту на внутрішньому ринку не буде. Аналогічна ситуація з м'ясом птиці або виробництвом молока: ці втрати, які зазнали, можуть бути до 10-15% у тваринництві, і це, перш за все, буде зменшення експорту, але не спричинить дефіциту на внутрішньому ринку", - заявив Висоцький.

Щодо овочів, то, за словами чиновника, їх потрібно розділити на два сегменти.


"Справді, тепличний продукт буде менш доступним, але він і завжди був більш преміальним. Якщо ми говоримо про базовий борщовий набір - капуста, цибуля, морква, буряк, картопля, - то ми зараз бачимо чітко, що будуть збільшені площі під цими овочами. західній та центральній Україні", - сказав Висоцький.


Також він зазначив, що є і проект "Сади перемоги" у господарствах населення.


"Це дозволить перекрити дефіцит від часткового зменшення виробництва на Півдні чи Сході для того, щоб забезпечити всіх українців відповідною овочевою продукцією", - зазначив заступник міністра.