З початку року українські виробники свинини збільшили ціни на 10%. Про це свідчать дані Держстатистики, передає УНН.
Так, в січні вартість 1 кілограма свинини (свіжої або охолодженої) була в середньому 62,8 грн, тоді як в серпні - 68,9 грн (+ 10%).
Виробники яловичини також наростили ціни на продукт свого виробництва - на 10,2%.
Крім того, збільшили вартість виробники ковбас напівкопчених (+ 5,8%), молока (+ 7,6%), масла вершкового (+ 7,1%).
Слід пам'ятати, що МОЗ України рекомендує обмежити вживання червоного м'яса до 500 грам у тиждень. Червоне м'ясо - всі види м'яса (м'язової тканини) ссавців, включаючи яловичину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину і козлятину.
ВООЗ також нагадує про дані, які встановлюють зв'язок між споживанням червоного м'яса і розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози і простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров'я рекомендують обмежити вживання в їжу м'ясної продукції і червоного м'яса.